Tags: nuôi yến

Khác với những nhà đầu tư săn đất nền để ngóng đợi hạ tầng tại một số tỉnh giáp ranh với TP HCM, ở huyện Cần Giờ, khách mua nền đất chuộng những vị trí có khí hậu, môi trường tốt để đầu tư kép: gửi tiết kiệm vào đất nền và kinh doanh xây nhà nuôi chim yến.

Sau quá trình dùng chim mồi và các biện pháp khác để dẫn dụ chim yến về nhà nhân tạo cho Yến, yến đã bắt đầu quen với môi trường mới thì lúc này ta không nên tác động nhiều đến "ngôi nhà" của chúng.

Lựa chọn địa thế xây nhà nuôi chim yến phải dựa trên phương pháp theo dõi đời sống của chim, không xây tuỳ thuộc vào ý muốn của con người. Những người nuôi chim yến trong nhà thành công là nhờ họ đã theo dõi cuộc sống thiên nhiên của chim yến.

Nếu như tổ yến (yến sào) xưa kia được xem là loại thực phẩm cao cấp và quý hiếm, chỉ được dùng trong yến tiệc của vua chúa, quan lại, thì nay các sản phẩm chế biến từ yến sào đã được đa dạng hóa, đôi lúc trở nên bình dân. Tuy nhiên với trị giá hàng chục triệu mỗi kg tổ yến, thậm chí cả trăm triệu đồng mỗi kg đối với yến huyết, việc nuôi chim yến được xem như một nghề dành cho những nhà “đầu tư” có tiềm lực về tài chính.

Từ xưa, yến đã được biết đến như một đặc sản cao cấp, chỉ có người nhiều tiền lắm của mới có thể dùng. Yến thời kỳ đó đa phần được khai thác từ thiên nhiên, nổi tiếng là từ các vùng đảo ở miền Trung như: Khánh Hòa, Hội An, Quảng Bình.

Các chuyên gia đều cho rằng, Việt Nam có điều kiện nuôi chim yến cho tổ chất lượng tốt hơn cả Indonesia và Malaysia. Nhiều nhà đầu tư Malaysia, Đài Loan đã và đang tìm cách xây nhà nuôi yến tại Việt Nam.

Nuôi yến sào là một trong những hình thức kinh doanh đem lại nhiều lợi nhuận nhưng người nuôi yến sào cũng cần nắm được những kỹ thuật nuôi yến mới có thể đem lại thành công.

Một ngôi nhà trống không có người ở cũng có thể làm nơi nuôi chim mồi, khi điều kiện môi trường xung quanh phù hợp với cuộc sống của chim mồi. Tiếp đến, nơi này sẽ có thể dùng để nuôi yến bằng cách để trứng yến nở trong tổ của chim mồi.

Yến là loài chim làm nên sản phẩm tổ yến, thực phẩm hiện đang có giá trị dinh dưỡng rất cao, cũng mang lại giá trị kinh tế cao. Vì thế mà nhiều người có xu hướng nuôi chim Yến để lấy tổ. Tuy nhiên, không phải nơi nào cũng có thể nuôi được chim Yến, không phải thích là có thể nuôi được mà cần phải phụ thuộc vào nhiều yếu tố.

Ở nước ta hiện nay có một số loài chim Yến khác nhau tiêu biểu như: Yến cỏ Việt Nam, Yến cỏ cây dừa hay Yến hàng và Yến tổ trắng,....mỗi loài có mỗi đặc tính khác nhau. Vậy làm sao để có thể nuôi được chim Yến trong nhà là cả một quá trình không đơn giản đòi hỏi bạn phải kiên trì và điều quan trọng là phải có hứng thú.