Nấm linh chi đỏ đà lạt

Nguồn  gốc nấm linh chi đỏ Đà Lạt

Nấm hồng chi Đà Lạt thuộc loại Hồng chi xếp trong Lục bảo Linh chi , tên khoa học gọi là Ganoderma lucidum- W.Curt: FR.Karst thuộc họ nấm gỗ Ganodermataceae được các nhà khoa học thuộc Đại học khoa học tự nhiên đã chọn được giống nấm linh chi đỏ mọc hoang ở núi rừng Lầm Đồng đem về nghiên cứu và nhân giống đưa vào sản xuất nuôi trồng  đầu tiên tại trại nấm của Xí Nghiệp Dược Phẩm Trung Uơng 24 và đạt kết quả thành công vào năm 1988.

Do điều kiện khí hậu và môi trường ở Lâm Đồng – Đà Lạt chỉ mới đủ điều kiện  thích hợp để nuôi trồng và phát triển chủng giống nấm hồng chi Đà Lạt có tên gọi chung là nấm linh chi đỏ Đà Lạt. Đã được trung tâm cây giống thuốc thuộc viện nghiên cứu Đà Lạt đã đưa chủng giống nấm linh chi đỏ Đà Lạt ( Ganoderma lucidum – W.curt: Fr.Karst ) vào nuôi trồng rộng rãi tại khu vực Lâm Đồng .

Tác Dụng Của Nấm Linh Chi Đỏ Đà Lạt

Theo kết quả nghiên cứu tác dụng của nấm linh chi đỏ Đà Lạt có chứa nhiều thành phần dược tính tỉ lệ cao không thua gì dược tính của nấm linh chi Nhật, nấm linh chi Hàn Quốc. Nấm linh chi đỏ Đà Lạt có tác dụng chống oxy hóa,tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ gan, giúp điều trị các bệnh gan như siêu vi gan A,B,C, ung thư gan, các bệnh ung thư liên quan đến thận, phổi, ngăn ngừa khối u phát triển, điều trị chứng rối loạn lipid máu, hạ cholesterol, điều ổn lượng đường huyết .

Nấm linh chi đỏ Đà Lạt trong thời gian 110 ngày thì thu hái, bào tử của nấm linh chi đỏ Đà Lạt có mùi thơm đặc trưng, tai nấm nhỏ khoảng 8_ 12cm , rất dày, cứng, khó bẻ, cuống dài cứng, mặt dưới tai nấm có màu trắng hay màu vàng chanh nhạt ,khi nấu nước có vị đắng đậm mùi thơm hơn nấm linh chi đỏ Việt Nam.

Nấm linh chi đỏ Đà Lạt (hồng chi) nuôi trồng tại trại nấm Tiên Thảo tại xã Lát- Đà Lạt -Lâm Đồng, nấm được thu hái duy nhất đợt 1, chúng tôi không nuôi trồng nấm đợt 2, để đảm bảo đủ tiêu chuẩn và chất lượng của nấm.

Bảo quản: thời gian bảo quản 1-2 năm, sử dụng tay khô để lấy nấm, đậy kín bọc,để nơi thoáng mát, khô ráo.